Wenn uns in der kalten Jahreszeit eine warme Brühe das Bäuchlein füllt, dann gibt es auch für unsere Hunde etwas, was ihnen ein warmes Bauchgefühl verleihen: Knochenbrühe! Ein altbewährtes Wundermittel, dass schon vor Jahrzehnten Hundebesitzern ihren Hunden bei Krankheiten, nach körperlichen Anstrengungen und Geburten zufütterten.
In der Knochenbrühe stecken viele wertvolle Nährstoffe, die nicht nur für das Immunsystem einen wahren Booster darstellen. Hunde die nach schwerer Krankheit oder nach Durchfallerkrankungen erst wieder an feste Nahrung gewöhnt werden müssen, die bekommen mit der Knochenbrühe alles, damit sie schnell wieder auf die Pfötchen kommen. Die Brühe ist eine Quelle von wichtigen Mineralen und kann so das Immunsystem stärken. Knochenbrühe enthält die wertvollen Glykosaminoglykane, Kollagen und Glukosamin, aber auch noch weitere Gelenkschutz-Verbindungen wie Chondroitin und Hyaloronsäure. Diese unterstützen hervorragend den Gelenkapparat des Hundes, stärken die Widerstandsfähigkeit des Knorpels und wirken als Schmiermittel bei Gelenkbewegungen. Auch der Leber wird durch die Knochenbrühe geholfen, denn die Fähigkeit der Leber, sich zu regenerieren wird durch die Aminosäure Glycin unterstützt. Dieses ist in hoher Menge in der Wunderbrühe vorhanden. Glycin unterstützt neben der Leberregenerierung auch die Verdauung, indem es die Synthese von Gallensalzen und die Aussonderung von Magensäure reguliert.
Gelatine soll allgemein bekannt gut für die Knochen sein, aber den wenigsten ist bekannt, dass sie auch durchaus den Darm unterstützen kann. Die Darmwand enthält Millionen kleine Löcher, durch die verdaute Nährstoffe in den Körper gelangen. Durch Stress, Krankheit, falsche Ernährung können diese Löcher sich vergrößern, wodurch Stoffe in den Körper gelangen, die dort nichts zu suchen haben. Der Körper reagiert auf diese Partikel, erkennt sie als Invasoren – nicht selten entstehen so Allergien und Unverträglichkeiten. Gelatine kann durch ihre zähe Substanz die Darmwand ausschmieren und Löcher zuschmieren.
Damit eine Knochenbrühe wirklich alle Nährstoffe aus den Knochen zu gewinnen kann, muss diese bestenfalls 24 Stunden lang köcheln. Wem dies zu kompliziert ist, für den hält Tjure Knochenbrühe in drei verschiedenen Sorten bereit.Es sollte aber jedem bewusst sein, dass Knochenbrühe keine ausreichende Nahrung über einen längeren Zeitraum hinweg darstellt. Allerdings kann man mit ihr Trockenfutter auf gesunde Weise befeuchten, dem Hund Flüssigkeit zuführen, wenn er krank ist oder ihm an kalten Tagen ein Portiönchen davon aufwärmen, um ihn von innen aufzuwärmen.